COMMENT OBTIENT-ON L’HUILE D’AMANDE ?

COMMENT OBTIENT-ON L’HUILE D’AMANDE ?

Cette semaine, nous allons parler de l’huile d’amande. Ce type d’huile est obtenu à partir des fruits de l’amandier, plus précisément des fruits de l’amandier Prunus amygdalus, de la famille des rosacées. Il est d’origine asiatique...
L’HUILE DE ROSE MUSQUÉE ET SES TYPES

L’HUILE DE ROSE MUSQUÉE ET SES TYPES

Aujourd’hui, nous allons parler de l’huile de graines de rose musquée. Cette huile est obtenue par des procédés mécaniques de pressage à froid et peut avoir ou non une certification biologique. Il est souvent utilisé principalement dans des applications...
Bienfaits de l’huile d’avocat

Bienfaits de l’huile d’avocat

Dans le post précédent, nous vous avons donné une petite introduction sur ce qu’est l’avocat, comment il est conservé et comment nous pouvons le manger. Aujourd’hui, nous voulons vous présenter davantage dans ce monde de l’avocat et c’est...

Histoire de Zenat

À propos de nous … Nous sommes deux jeunes entrepreneurs, Josu Gotzon Trebolazabala Domingo (Docteur en Gastronomie et Chimie Analytique) et Francisco Cristian Arrese Ruiz (Diplômé en Publicité et Marketing), qui partageons une étroite amitié depuis plus de 10...