La graisse, le macronutriment oublié

La graisse, le macronutriment oublié

Notre corps a besoin de plusieurs types de substances que nous devons ingérer pour survivre, les nutriments. Grâce à eux, nous recevons le carburant énergétique dont notre corps a besoin pour fonctionner, réparer les structures organiques, favoriser la croissance et...
Comment obtient-on l’huile d’amande ?

Comment obtient-on l’huile d’amande ?

Cette semaine, nous allons parler de l’huile d’amande. Ce type d’huile est obtenu à partir des fruits de l’amandier, plus précisément des fruits de l’amandier Prunus amygdalus, de la famille des rosacées. Il est d’origine asiatique...